井波地域づくり協議会

パンやピザの生地は自家製天然酵母を用いて製造し、コーヒーも無農薬で自然栽培された豆を自家焙煎しスペシャルティーコーヒーを提供させて頂きます。

LAWは富山県の豊かな自然の恵みを活かし、地域社会と自然環境が良くなっていく持続可能な循環型のお店を目標にしています。